여름 제철 과일 수박 1. 수박의 특징 -수박은 과일이라고 알고 있는데 정확하게 표현하자면 야채에 속한다고 하지요. (과채류-식용으로 하는 열매의 모든 채소를 말합니다) -수박은 매우 달달하지요. -수박에는 과즙이 많아서 수분을 공급하는데 좋지요. 2. 영양 1) 칼륨_몸 안에 과도한 수분과 노폐물을 나트륨과 동시에 배출하는 역할을 합니다. 2) 베타카로틴_체내 안에서 비타민A로 바꾸는 영양소 (비타민A는 항산화 작용, 면역력 증가, 시력 유지, 피부 건강을 높여줍니다.) 3) 리코펜 4) 시트룰_슈퍼아미노산 3. 수박의 효능 1) 고혈압 예방 2) 이뇨작용 3) 면역력 향상 4) 암 예방 5) 천연 보습 6) 지구력 증진, 피로 회복 4. 맛있는 수박 뽑기 1) 두드려보아야 한다. * 수박을 두손으로 ..
